Για πρώτη φορά φέτος, το καλύτερο μπιφτέκι σε εθνικό επίπεδο θα αναζητηθεί σε συνολικά οκτώ πόλεις (Βερολίνο, Αμβούργο, Λειψία, Ντίσελντορφ, Κολωνία, Φρανκφούρτη, Σααρμπρίκεν και Μόναχο) επί 95 ημέρες (μέχρι τον Σεπτέμβριο) Δώδεκα από τα πιο επιτυχημένα καταστήματα μπιφτεκιών της Γερμανίας θα συμμετάσχουν με ένα μόνο, ειδικά δημιουργημένο μπιφτέκι στον αγώνα. 

Η είσοδος στο φεστιβάλ είναι δωρεάν και τα μπιφτέκια προσφέρονται όλα στην ίδια τιμή.