Στο νέο οδηγό Michelin για το 2023 τα παρακάτω εστιατόρια έχουν 1 έως 3 αστέρια.
Ειδικότερα
Τρια αστέρια
- JAN
Δυο αστέρια
- Alois - Dallmayr Fine Dining
- Atelier
- EssZimmer
- Tantris
- Tohru in der Schreiberei
Ένα αστέρι
- Acquarello
- Brothers
- Gabelspiel
- Les Deux
- Mountain Hub Gourmet
- mural
- mural farmhouse - FINE DINE
- Showroom
- Sparkling Bistro
- Tantris DNA
- Werneckhof Sigi Schelling